施拉德樂黑森林黑櫻桃利口酒

介紹

施拉德樂黑森林黑櫻桃利口酒（Schladerer Black Forest Maraschino Liqueur）是德國黑森林地區以當地黑櫻桃製成的傳統櫻桃利口酒，帶有濃郁的黑櫻桃果香疊加核仁香氣，是德式風味調酒的經典成分。

基本資料

冷知識

Schladerer家族自1844年起在德國黑森林地區釀造水果烈酒，當地的黑森林黑櫻桃（與黑森林蛋糕Schwarzwälder Kirschtorte所用的櫻桃同源）是其招牌原料。德國黑森林地區因氣候與土壤條件特別適合櫻桃種植，這個地理特性使「黑森林」一詞在德式甜點與利口酒文化中幾乎成為「優質櫻桃」的品質保證代名詞。