柚子香甜酒

柚子香甜酒Forbidden Fruit

產地 美國·利口酒 liqueur·21%·禁果

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禁果利口酒(Forbidden Fruit)是美國以葡萄柚為基底加入蜂蜜和白蘭地釀製的甜蜜柑橘利口酒,帶有獨特的葡萄柚苦甜蜂蜜香,是1920-30年代美國禁酒令後復興的稀有經典利口酒。

風味:獨特葡萄柚苦甜蜂蜜香(罕見柑橘利口酒)

能調什麼

1 杯酒譜用到「柚子香甜酒」

冷知識

禁果利口酒(Forbidden Fruit)由美國肯塔基州的Charles Jacquin et Cie公司於1922年推出,其名稱和包裝(亞當夏娃與蛇的圖案)暗喻聖經中的禁果故事,呼應禁酒令時期飲酒的「禁忌」隱喻。這款利口酒在1980年代停產後成為精品調酒收藏家追尋的「Unicorn Bottle(獨角獸酒)」,近年偶有小型酒廠嘗試復刻其經典配方。

常見問題

柚子香甜酒幾度?

酒精濃度 21%。

是哪個品牌的酒?

禁果。

產地在哪裡?

美國。

用什麼原料做的?

葡萄柚、蜂蜜、白蘭地基底。

可以拿來調酒嗎?

可以,qqtaro 有 1 杯酒譜用到它,例如 禁果。