Empress 1908 靛藍琴酒源自加拿大維多利亞,採用獨特的蝶豆花萃取技術。蝶豆花在酒精與酸度作用下會呈現迷人的深藍色,若加入檸檬汁則會轉為粉紫色,視覺效果極具戲劇性。其基底為杜松子,並融入玫瑰、紫羅蘭與天竺葵等花香,酒體柔順,適合調製色彩斑斕的創意雞尾酒。
風味:濃郁的杜松子伴隨玫瑰與紫羅蘭花香,口感柔順清雅
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
這款琴酒的顏色來自天然蝶豆花,而非人工色素。其靈感來自維多利亞時代的女皇伊莉莎白二世(Elizabeth II),品牌名稱「Empress 1908」紀念的是她於1908年訪問不列顛哥倫比亞省維多利亞市的歷史事件。這不僅是一款酒,更是當地殖民歷史與自然美學的結合,每次搖勻都會改變顏色,象徵著時光與變化的流動。
常見問題
皇后1908靛藍琴酒幾度?
酒精濃度 42.5%。
是哪個品牌的酒?
皇后1908(Empress Gin)。
產地在哪裡?
加拿大。
屬於哪一類?
琴酒裡的當代風格琴酒(Contemporary Gin)。
用什麼原料做的?
穀物中性烈酒、以杜松子為主的植物香料。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「當代風格琴酒」使用,相關酒譜有 3 杯。



