克萊門金琴酒

介紹

ClemenGold Gin 是一款來自德國的優質金酒，由 Weyermann 酒廠在拜羅伊特釀造。其最大特色在於使用新鮮的克萊門汀（Clementine）柑橘皮作為關鍵風味來源，搭配杜松子與其他草本植物共同蒸餾。這款金酒不僅保留了經典琴酒的杜松子芳香，更融入了明亮溫暖的柑橘果香，口感純淨且層次豐富，非常適合調製古典琴酒飲或作為基酒製作柑橘風味的雞尾酒。

基本資料

冷知識

Weyermann 酒廠位於德國巴伐利亞州的拜羅伊特，該地不僅是著名指揮家瓦格納的長眠之地，也是德國重要的啤酒與烈酒生產中心。ClemenGold 的產品名稱直接取自其標誌性的原料——Clementine（克萊門汀柑橘），這種柑橘品種原產於地中海地區，以其皮薄多汁且香氣濃郁聞名。使用新鮮果皮而非乾果皮，使得這款金酒在蒸餾後能保留更為生動活潑的果香特質，區別於傳統乾琴酒的強烈草本感。