材料
| 30 ml | 必富達皇冠寶石琴酒 Beefeater Crown Jewel Original raw: Beefeater Crown Jewel Gin |
| 15 ml | 杜本內紅葡萄酒 Dubonnet Rouge Original raw: Dubonnet Red |
| 15 ml | 極乾香檳 Brut Champagne Original raw: Brut champagne/sparkling wine |
| 10 ml | 接骨木花利口酒 Elderflower Liqueur Original raw: Elderflower liqueur |
| 10 ml | 冰伯爵茶 Cold Earl Grey Tea Original raw: Earl Grey tea (cold) |
| 10 ml | 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice Original raw: Lemon juice (freshly squeezed) |
| 0.2 ml | Bob's 薰衣草苦精 Bob's Lavender Bitters Original raw: Bob's Lavender Bitters |
調製步驟
準備可林杯並填入滿杯冰塊至杯口，備用 於雪克杯中加入配方中除香檳外的所有原料與製冰，用力搖盪至冷卻 使用雙重過濾（茶濾+ Hawthorne 濾網）將混合物倒入已備好的可林杯中 沿杯壁緩慢注入極乾香檳以保留氣泡 輕攪拌均勻後可直接飲用，無需額外裝飾
基本資訊
關於「可林杯」
柯林杯（collins glass）也稱高杯，其規格容量為240-360毫升，是一種圓筒形，杯身高長的大型酒杯，用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒，使用柯林杯的時候，飲用方法通常是插上一根吸管。