
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 伏特加Vodka |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 橙酒Triple sec |
| 1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換) | 琴酒Gin |
| 31 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 糖Sugar |
| 加滿 | 香檳酒Champagne |
總量約 90 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將前五種材料與冰塊一起搖盪,過濾至裝滿冰塊的杯中,最後以香檳補滿並輕輕攪拌。
SHAKE first five ingredients with ice and strain into ice-filled glass. TOP with champagne and gently stir.
基本資訊
風味輪廓
茶香與烈酒基調,香檳賦予細膩氣泡感,微甜清爽且後勁綿長
品飲筆記
非常強勁且清爽。
關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯是杯身細長的高腳杯,容量約 150–250 毫升(5–8 盎司)。窄杯口能減少氣泡散失、讓氣泡持續往上冒,適合香檳、氣泡酒,以及用氣泡酒調的含羞草(Mimosa)、法式 75、貝里尼。