材料
| 50 ml | M 乾型乳香利口酒 M Dry Mastiha Spirit Original raw: 'M' Dry Mastiha Spirit Drink |
| 20 ml | Pallini 檸檬利口酒 Pallini Limoncello Original raw: Pallini Limoncello liqueur |
| 20 ml | 杏仁糖漿 Orgeat syrup Original raw: Orgeat (almond) sugar syrup (2:1) |
| 20 ml | 現榨萊姆汁 Fresh Lime Juice Original raw: Lime juice (freshly squeezed) |
| 5 ml | 特級初榨橄欖油 Extra virgin olive oil Original raw: Extra virgin olive oil |
| 4 slice | 新鮮薑片 Fresh ginger Original raw: Fresh ginger root (thumbnail-sized slice) |
| 5 leaf | 羅勒葉 Basil Leaves Original raw: Basil leaves |
| 10 ml | 蛋白 Egg white Original raw: Egg white |
調製步驟
將新鮮薑片、羅勒葉、蛋白、萊姆汁、杏仁糖漿、乾型乳香利口酒、檸檬利口酒與特級初榨橄欖油一同放入雪克杯中 使用乾搖法（Dry Shake）充分搖盪約15秒，以乳化蛋白並與橄欖油充分融合 加入大量冰塊後，再次用力搖盪約10-15秒至雪克杯外壁結霜 使用雙重過濾將酒液濾入預先冰鎮的雞尾酒杯中
基本資訊
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，