薰衣草薄霧 調酒
🎨 淡紫色帶透明感 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

薰衣草薄霧

Lavender Haze

海曼琴酒搭配接骨木花香與薰衣草,清新迷人。

材料

50 ml 海曼老湯姆琴酒 Hayman's Old Tom Gin
Original raw: Hayman's Old Tom Gin
25 ml 現榨檸檬汁 Fresh Lemon Juice
Original raw: Lemon juice (freshly squeezed)
25 ml 薰衣草糖漿 Lavender Syrup
Original raw: Monin Lavender sugar syrup
15 ml 聖傑曼接骨木花利口酒 St-Germain Elderflower Liqueur
Original raw: St-Germain elderflower liqueur

調製步驟

於雪克杯中加入冰塊,依序倒入海曼老湯姆琴酒、現榨檸檬汁、薰衣草糖漿與聖傑曼接骨木花利口酒 緊閉雪克杯後用力搖盪均勻並充分冷卻 使用濾冰器將酒液過濾倒入預先冰鎮的雞尾酒杯中 檢查液體清澈度與分層狀況 因配方無指定裝飾物,直接呈現原汁原味之風味與外觀

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
午後花園茶會、春日派對、浪漫約會

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,