西式調酒 🎨 紅寶石色 🥃 水壺
經典桑格利亞 #1
Sangria #1
紅酒交融柑橘酸甜，丁香與肉桂點綴迷人香料韻。
材料
| 1 bottle | 紅葡萄酒 Red wine Red wine |
| 1/2 cup | 糖 Sugar Sugar |
| 1 cup | 鮮榨柳橙汁 Orange juice Orange juice |
| 1 cup | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 丁香 Cloves Cloves | |
| 肉桂 Cinnamon Cinnamon sticks |
調製步驟
在壺中混合紅酒、糖與多重果汁冰鎮，飮用前可依喜好加入丁香與肉桂棒增香。
Mix all together in a pitcher and refrigerate. Add cloves and cinnamon sticks to taste. Serve in wine glasses.
裝飾
肉桂棒與橙片
基本資訊
品飲筆記
最正宗的西班牙家常風格，果香與紅酒的單寧在時間中融合，展現了一份隨性且熱情的魅力。
調酒故事
桑格利亞是西班牙的靈魂飲品，代表了地中海陽光下的分享、歡笑與不分晝夜的快樂。
「經典桑格利亞」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 3 個「經典桑格利亞」的版本，材料與比例各有不同。
關於「水壺」
此杯具容量約為一至兩公升，採寬口窄底設計，配備把手與倾倒嘴，便於抓握與精準注液。主要用於盛裝大量冷飲、果汁、水或調酒混合液，在酒吧服務中方便快速為多客續杯或提供自助飲品，兼具實用性與流暢的倒酒體驗。