黛克瑞冰沙 調酒
西式調酒 🎨 透明無色帶微黃 🥃 笛型香檳杯 🧊 攪拌機法 Blend

黛克瑞冰沙

Frozen Daiquiri

碎冰交融蘭姆酒與萊姆的清新酸爽,夏日裡的一抹凍人涼意。

材料

1 份 蘭姆酒(淡) Light rum
1 份 萊姆汁 Lime juice
1 噴 橙酒 Triple sec
1 灑 Sugar

調製步驟

材料與碎冰放入攪拌機低速攪拌5秒,再轉高速至結霜,倒入香檳杯,以櫻桃點綴。

Combine all ingredients (except for the cherry) in an electric blender and blend at a low speed for five seconds, then blend at a high speed until firm. Pour contents into a champagne flute, top with the cherry, and serve.

裝飾

櫻桃

基本資訊

建議杯具
笛型香檳杯
酒精強度
Medium Strength (10% - 20% ABV)
適合場合
夏日海灘派對、陽台小酌、熱天消暑

品飲筆記

經典黛克瑞的極致冰涼版,細膩的碎冰完美承載了萊姆與蘭姆酒的酸甜平衡。

調酒故事

1930年代古巴酒吧的夏季聖品,是將海明威最愛的名飲轉化為消暑神器。

關於「笛型香檳杯」

笛型香檳杯

笛型香檳杯通常容量為二百至二百五十毫升,其修長纖細的杯身設計旨在保留氣泡並聚集酒香。此造型能讓氣泡緩緩上升,展現視覺美感,是盛裝氣泡酒及香檳的首選器具。適用于正式宴會或慶祝場合,不僅能保持酒體新鮮度,更增添飲用時的優雅氛圍與儀式感。