材料
| 1/2 cup | 可可粉 Cocoa Powder Cocoa powder |
| 1 cup | 糖 Sugar Sugar |
| 7 tsp | 玉米粉 Cornstarch Cornstarch |
| 1/2 cup | 水 Water Water |
| 1 qt | 牛奶 Milk Milk |
調製步驟
混合可可、糖與玉米粉成膏狀，逐漸加入牛奶並加熱攪拌至濃稠滑順，趁熱飲用。
Shift the cocoa and sugar together into a medium-sized saucepan. Dissolve the cornstarch in the water, and stir into the cocoa and sugar until it is a smooth paste. Begin heating the mixture, stirring it with a whisk, and gradually pour in the milk. Conti
裝飾
肉桂粉點綴
基本資訊
品飲筆記
這是一款極具西班牙傳統色彩的熱飲，玉米粉賦予了可可驚人的濃稠度與飽滿感，奢華無比。
調酒故事
源自西班牙古老的卡斯提亞王國，代表了歐洲最正宗、最莊重的熱巧克力品飲文化。
關於「咖啡馬克杯」
容量約三百至四百五十毫升，特徵為粗壯把手與直筒圓柱形杯身，通常配備杯耳以隔熱。主要用於盛裝熱美式、卡布奇諾等熱飲，部分設計亦適合冷泡咖啡或作為隨手持用的日常飲用容器，提供舒適握感與保溫效果。