威士忌蛋酒 調酒
西式調酒 🎨 奶白色 🥃 可林杯 🌀 搖盪法 Shake

威士忌蛋酒

Whiskey Eggnog

濃郁蛋奶香與威士忌完美融合,撒上肉荳蔻,呈現最溫暖的節慶經典風味。

材料

2 oz 調和式威士忌 Blended whiskey
Blended whiskey
1 tsp 糖粉 Powdered Sugar
Powdered sugar
1 whole 雞蛋 Egg
Egg
5 oz 牛奶 Milk
Milk
肉荳蔻(香料粉) Nutmeg
Nutmeg

調製步驟

將威士忌、全蛋、牛奶與糖粉加冰強力搖盪至泡沫極其濃厚,濾入柯林杯,撒上肉豆蔻。

Shake all ingredients (except nutmeg) with ice and strain into a collins glass. Sprinke nutmeg on top and serve.

裝飾

肉豆蔻粉

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
冬日圍爐、耶誕慶典、午後休閒

品飲筆記

威士忌的辛香與蛋奶的細膩完美交織,是一款口感極其豐盛且具有節慶氣息的暖心經典。

調酒故事

這是傳統 Eggnog 家族中性格最為硬朗的版本,象徵著寒冷冬日裡那份最堅定的溫暖。

關於「可林杯」

可林杯

柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。