
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 調和式威士忌Blended whiskey |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 檸檬汁Lemon juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
| 3leaves | 薄荷Mint |
總量約 80 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將威士忌、琴酒、檸檬汁與糖粉加冰強力搖盪,濾冰倒入古典杯,加入薄荷葉點綴。
Shake all ingredients (except mint leaves) with ice and strain into an old-fashioned glass over ice cubes. _x000d_ Decorate with mint leaves and serve.
裝飾
新鮮薄荷葉
基本資訊
風味輪廓
威士忌醇厚結合琴酒草本香,檸檬酸爽清新,薄荷增添涼感,整體平衡開胃。
品飲筆記
雙基酒的罕見碰撞,在薄荷與柑橘的調和下展現出如同海濱般遼闊且清爽的風味。
調酒故事
旨在捕捉在波濤洶湧的岸邊品味美酒的那份寧靜與豪邁,充滿了大海的芬芳。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。