材料
| 1 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 1/2 Juice of | 檸檬 Lemon 現榨檸檬汁 |
| 1 tblsp | 黑櫻桃利口酒 Maraschino liqueur Maraschino liqueur |
| 1/2 tsp | 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao Blue Curacao |
調製步驟
將所有材料與冰塊放入雪克杯中搖盪,充分冷卻後雙重濾冰倒入冰鎮好的雞尾酒杯。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
檸檬皮噴香或酒漬櫻桃點綴。
基本資訊
品飲筆記
湛藍惡魔以琴酒為骨,馬拉斯奇諾櫻桃酒帶來細緻杏仁甜韻,藍柑橘酒賦予夢幻海洋色調與微苦橙皮香,檸檬汁平衡甜度,整體清爽而富層次。適合夏夜微醺或作為餐前開胃,一口便能喚醒味蕾。
調酒故事
1950年代美國熱帶風潮興起,酒吧競相推出色彩奪目的異國調酒。據說一位邁阿密調酒師為了捕捉南佛羅里達的晚霞與海色,將藍柑橘酒首次與琴酒結合,命名「Blue Devil」——既呼應當地大學隊名,也隱喻這杯湛藍背後的誘惑力。半世紀後,它仍像惡魔般撩人,讓人忍不住續杯。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,