材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 白蘭地Brandy |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 黑櫻桃利口酒Maraschino liqueur |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 橙酒Triple sec |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 21 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
總量約 105 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在雪克杯中裝入六分滿冰塊，倒入所有材料，充分搖盪約15秒，雙重濾冰後倒入冰鎮的馬丁尼杯中。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.
裝飾
以鳳梨葉或橙皮環繞杯緣作為裝飾。
基本資訊
風味輪廓
白蘭地厚重果香融合鳳梨酸甜，黑櫻桃增添深層甜味，苦味酒勾勒複雜層次，口感圓潤豐滿。
品飲筆記
這是一款帶有熱帶風情的經典調酒，白蘭地的醇厚基底與鳳梨汁的香甜完美融合，瑪拉斯奇諾和柑橘酒增添細緻果香，苦精則巧妙平衡甜度。口感圓潤層次豐富，適合在夏日傍晚或微涼秋夜品嚐，是款能喚起異國情調的優雅選擇。
調酒故事
Bengal 誕生於20世紀初的殖民時期，當時英國軍官在孟加拉地區的俱樂部裡，將當地的熱帶水果與歐洲烈酒結合，創造出這款充滿東方色彩的調酒。它見證了東西方文化的交融，至今仍以其獨特的熱帶風味，讓品飲者彷彿置身於恆河畔的暮色之中。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。