蕉香熱帶牧歌

材料

調製步驟

將白蘭姆酒、香蕉香甜酒、鮮奶油與紅石榴糖漿倒入雪克杯中，加入碎冰搖盪至完全冷卻，雙重濾冰後倒入冰鎮的雞尾酒杯。以香蕉切片裝飾，最後撒上少許豆蔻粉即可享用。

Shake rum, creme de banana, cream, and grenadine with crushed ice and strain into a cocktail glass. Decorate with the banana slice, sprinkle nutmeg on top, and serve.

裝飾

香蕉切片輕倚杯緣，表面均勻撒豆蔻粉提香。

基本資訊

品飲筆記

入口先是香蕉與蘭姆的熱帶果香，鮮奶油賦予絲滑口感，紅石榴糖漿帶來微酸甜平衡，豆蔻的溫暖辛香於尾韻縈繞。酒精感柔和，適合午後或餐前作為輕盈甜美的開胃小品，亦可搭配熱帶風味甜點。

調酒故事

據說源自1930年代加勒比海郵輪上的經典熱帶調酒，當時船長們為了讓旅客體驗島嶼風情，結合當地盛產的香蕉與蘭姆酒，創造出這杯帶有牛奶般色澤的「海上牧場」。香蕉的濃郁與蘭姆的甘蔗香，彷彿讓人在甲板微風中，瞬間置身碧海藍天之間。

關於「雞尾酒杯」

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，