材料
1 份 =毫升（自動）
| 31 cl ＝ 10 毫升 | 蘭姆酒Rum |
| 2030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 檸檬汁Lemon juice |
| 5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 打發鮮奶油Whipped cream |
| 530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 咖啡Coffee |
| 5克 | 可可粉Cocoa Powder |
總量約 105 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
先將蘭姆酒與新鮮檸檬汁倒入調酒盅，輕輕攪拌均勻；另取熱咖啡與可可粉調成濃郁巧克力咖啡液，再與酒液融合。最後將混合液注入冰鎮子彈杯，擠上冰涼鮮奶油封頂即可。
Poure the rum and the lemon-juice in the bowl, and mix it. Then you take the cocoa-powder and the hot coffee and mix it with the other stuff in the bowl. After that you poure your mixture in a shot-glass. The whipped cream you put on the top of the glass.
裝飾
可可粉輕篩於鮮奶油表面，或插一片薄檸檬皮增香。
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡苦韻、清爽萊姆酸香、滑順奶油質地
品飲筆記
入口先是鮮奶油細膩包覆，緊接蘭姆的甘蔗甜香與檸檬酸感交織，熱咖啡與可可帶來深邃苦韻，冷熱層次分明，尾韻悠長。
調酒故事
據說在北歐極夜裡，一位名叫奧洛夫的老船長以僅存蘭姆酒、檸檬與凍頂咖啡調出這杯「海上暖焰」，讓船員在暴風雪中找到勇氣。如今它化身一口微醺甜夢，延續冒險靈魂。
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。