西式調酒 🎨 奶褐色 🥃 高球杯
靜夜榛雪
Russian Qualude
絨滑夜色，低語榛香
材料
| 1 shot | 伏特加 Vodka Vodka |
| 1 shot | 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua Kahlua |
| 1 shot | 愛爾蘭奶油香甜酒 Irish cream Irish cream |
| 1 oz | 奶油 Cream Cream or Milk |
| 1 shot | 榛果利口酒 Frangelico Hazelnut Liqueur Frangelico |
調製步驟
古典杯中加滿冰塊，依序注入伏特加、咖啡利口酒、愛爾蘭奶酒與榛果香甜酒，最後輕柔淋上冰鮮奶油，以吧匙由下而上緩慢翻轉一圈即可。
Pour alchol over ice, top with milk, stir and serve
裝飾
點綴三顆去殼榛果或撒少許可可粉。
基本資訊
品飲筆記
入口如絲絨般滑順，伏特加的銳利鋒芒被榛果與咖啡的甘醇包裹，尾韻帶出愛爾蘭奶酒的焦糖甜感，層次綿密而溫柔，適合喜愛奶香卻不甘於單調的味蕾。
調酒故事
1980 年代美國迪斯可熱潮尾聲，調酒師為了讓深夜舞者迅速放鬆，將伏特加與咖啡、榛果、奶香層層疊合，彷彿讓人在一杯酒裡沉進柔軟的羽絨被。當時俱樂部 DJ 低聲稱它為「安靜的小鎮定劑」，只需一口，霓虹瞬間安靜，心跳仍舊鼓動。
「靜夜榛雪」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 3 個「靜夜榛雪」的版本，材料與比例各有不同。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子，容量為8至12盎司（即240至340毫升）[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。