材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 伏特加Vodka |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 萊姆汁Lime juice |
| 1Celery | 芹菜Celery |
| 1Cucumber | 黃瓜Cucumber |
總量約 120 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將伏特加、乾香艾酒與萊姆汁加冰攪拌後濾入,以西芹棒與黃瓜切片裝飾。
Stir liquids with ice then strain into a cocktail glass. Garnish with celery and cucumber. Serve immediately.
裝飾
西芹棒與黃瓜
基本資訊
風味輪廓
清新酸爽,伏特加烈性搭配萊姆酸度,西芹與黃瓜帶來草本清脆尾韻,苦艾酒微苦豐富層次。
品飲筆記
這是一款結構清冷且具備強大植物張力的作品,黃瓜與西芹的加入讓風味展現了北國的野性。
調酒故事
以此名致敬勇敢開拓的維京精神,象徵著在嚴酷自然下依然能保持清醒、勇往直前的意志。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。