雞尾酒杯・透明微黃這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 透明微黃🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

驚聲維京人

Screaming Viking

伏特加與萊姆的清爽碰撞,西芹黃瓜賦予維京野性氣息。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)澀味香艾酒Dry Vermouth
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice
1Celery芹菜Celery
1Cucumber黃瓜Cucumber

總量約 120 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將伏特加、乾香艾酒與萊姆汁加冰攪拌後濾入,以西芹棒與黃瓜切片裝飾。

Stir liquids with ice then strain into a cocktail glass. Garnish with celery and cucumber. Serve immediately.

裝飾

西芹棒與黃瓜

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
餐前開胃、夏日午後、派對暢飲

風味輪廓

清新酸爽,伏特加烈性搭配萊姆酸度,西芹與黃瓜帶來草本清脆尾韻,苦艾酒微苦豐富層次。

品飲筆記

這是一款結構清冷且具備強大植物張力的作品,黃瓜與西芹的加入讓風味展現了北國的野性。

調酒故事

以此名致敬勇敢開拓的維京精神,象徵著在嚴酷自然下依然能保持清醒、勇往直前的意志。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。