國家水族館 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 亮藍色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

國家水族館

National Aquarium

蘭姆、伏特加、琴酒三重基酒交融,藍柑酸甜帶出清爽海洋氣息。

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒Rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)酸甜汁Sour mix
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停檸檬萊姆汽水Lemon-lime soda

總量約 120 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

Pour all ingredients into a shaker of ice. Shake well. Serve on the rocks.

裝飾

糖果魚裝飾

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日派對、慶典宴會、主題酒吧

風味輪廓

融合蘭姆、伏特加與琴酒的烈性,搭配柑橘香甜與酸甜汁,再以檸檬萊姆汽水帶來清爽氣泡。

品飲筆記

湛藍清澈的酒液如同一個微縮的水下世界,多重基酒提供了強大的生命力,風味清爽且具穿透力。

調酒故事

靈感來自壯麗的水族館景致,旨在為飲者營造一份如同置身深海、靜謐且充滿生機的感官體驗。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。