西南微風 調酒
西式調酒 🎨 粉橘漸層 🥃 雞尾酒杯 🌀 搖盪法 Shake

西南微風

Sud-Ouest

柑橘與石榴交融,搖盪出法式南法的溫柔微風。

材料

5 parts 干邑甜酒(皮諾夏朗特) Pineau des Charentes
white Pineau des Charentes
2 parts 琴酒 Gin
Gin
2 parts 鮮榨柳橙汁 Orange juice
Orange juice
1 part 君度橙酒 Cointreau Triple Sec
Cointreau
2-3 drops 石榴糖漿 Grenadine
Grenadine

調製步驟

搖盪皮諾酒、琴酒與果汁濾入杯中,滴入紅石榴糖漿,以萊姆片、櫻桃與薄荷點綴。

Shake and strain. Add a few drops of grenadine. Garnish with a slice of lime, a maraschino cherry and fresh mint.

裝飾

新鮮薄荷與櫻桃

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
夏日午後小酌、餐後甜點配酒

品飲筆記

皮諾酒(Pineau)的果香賦予了琴酒一份細緻的法式風情,口感清新優雅,充滿了層次感。

調酒故事

以法國西南部著名的開胃酒為名,捕捉了那片充滿陽光、葡萄園與海風的優雅度假氣息。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,