皮諾夏朗特（Pineau des Charentes）是法國干邑產區以未發酵葡萄汁混合干邑白蘭地製成的加烈葡萄酒，帶有濃郁的葡萄果香和干邑的木桶圓潤甜蜜，是法國西南部傳統的開胃酒。
風味：濃郁葡萄果香、干邑木桶圓潤甜蜜（加烈葡萄酒）
能調什麼
1 杯酒譜用到「干邑甜酒(皮諾夏朗特)」
西南微風 Sud-Ouest 干邑甜酒(皮諾夏朗特)琴酒君度橙酒柳橙汁 … 冷知識
皮諾夏朗特（Pineau des Charentes）的起源傳說可追溯至16世紀：一位酒農意外將葡萄汁倒入裝有干邑白蘭地殘渣的橡木桶中，數年後發現桶中液體變成了風味獨特的甜美佳釀。這款酒於1945年獲得法國AOC（原產地命名控制）認證，是干邑地區除白蘭地本身外最重要的傳統產品，當地人習慣作為餐前開胃酒（Apéritif）冰鎮飲用。
常見問題
干邑甜酒(皮諾夏朗特)幾度？
酒精濃度 17%。
產地在哪裡？
法國・夏朗德（Charentes）。
用什麼原料做的？
新鮮葡萄汁、干邑白蘭地。
可以拿來調酒嗎？
可以，qqtaro 有 1 杯酒譜用到它，例如 西南微風。