材料
| 1 qt | 蛋酒 Eggnog Eggnog |
| 1 qt | 霜淇淋 Ice-cream Egg Nog Ice-cream |
| 1 pint | 黑蘭姆酒 Dark rum Dark rum (Mayer's) |
| 1 pint | 白蘭地 Brandy Brandy |
| 肉荳蔻(香料粉) Nutmeg Nutmeg |
調製步驟
將軟化的香草冰淇淋與蛋奶酒、蘭姆、白蘭地攪拌均勻後再次冷凍,以肉豆蔻點綴。
Allow ice-cream to soften. Mix all of the ingredients together and refrigerate. Serve with ground nutmeg sprinkled on top. Serve in a punch bowl or another big bowl
裝飾
肉豆蔻粉
基本資訊
品飲筆記
這是一款可以吃的蛋奶酒,冰淇淋的低溫讓酒感顯得更加柔和,是節慶宴會上的驚喜甜點。
調酒故事
旨在打破飮飲與甜點的界限,代表了對節慶傳統的一種充滿趣味與想像力的當代轉譯。
關於「雞尾酒潘趣杯」
雞尾酒潘趣杯為大型敞口圓形器皿,容量通常達數升至十餘升,具備極大盛裝空間。其寬敞造型利於大量飲料與冰塊的快速混合,並常配有專屬長柄勺以方便攪拌。主要用於派對或宴會中調製大份量水果潘趣酒,強調社交分享與視覺展示的實用性。