材料
| 8 cups | 糖 Sugar Sugar |
| 6 cups | 水 Water Water |
| 1 pint | 乙醇 Grain alcohol Grain alcohol (188 proof) |
| 1 oz | 薄荷提取物香精 Peppermint extract pure Peppermint extract |
| 1 tblsp | 食用色素 Food coloring green Food coloring |
調製步驟
熬煮糖漿冷卻，加入烈酒與薄荷萃取精華，攪拌均勻後陳化一個月使其風味圓潤。
Bring sugar and water to a boil and simmer for 10 minutes. Cool. Add the remaining ingredients and stir. Cover and let ripen for 1 month.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
自製薄荷酒的沁涼感極其自然，一整個月的陳化讓人工感消失，風味顯得更加高級。
調酒故事
致力於還原自然界中最純粹的那抹綠意，代表了對古典配方最嚴謹的繼承與精煉。
關於「香甜酒杯」
香甜酒杯，即柯林達杯，典型容量為六十至六十毫升。其細長杯身搭配窄口設計，能有效聚集酒液香氣並保持冷度。主要用於盛裝純飲的利口酒或作為餐後甜點酒使用，亦常見於調製小型烈酒雞尾酒，是展現精緻酒款風味的理想選擇。