西式調酒 🎨 淡黃透明 🥃 高球杯
薑蜜檸檬 (Mocktail)
Lemouroudji
生薑紅椒驅寒暖胃，搭配檸檬糖漿，是夏日裡獨特的薑蜜風情。
材料
| 2 pieces | 薑 Ginger Ginger |
| 1 gal | 水 Water Water |
| 1 lb | 檸檬 Lemon Lemon |
| 1 cup | 糖 Sugar Sugar |
| 卡宴辣椒 Cayenne pepper ground Cayenne pepper |
調製步驟
將生薑泥與紅椒粉包裹在紗布中於水中浸泡，15 分鐘後加入檸檬汁與糖，冰鎮後飲用。
Juice the lemons. Peel and grate the ginger. Place the grated ginger and a liberal dash of the cayenne pepper into a piece of cheesecloth, and tie it into a knot. Let soak in the water. After 15 minutes or so, add the sugar, and the lemon juice. Chill, an
裝飾
薄檸檬片
基本資訊
品飲筆記
這是一次對生薑風味的極致開發，紅椒粉的點綴帶來了驚人的層次感，口感平衡且充滿活力。
調酒故事
源自非洲地區的傳統解暑智慧，代表了對食材全面、細緻運用的非凡藝術與創造力。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子，容量為8至12盎司（即240至340毫升）[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。