番茄精華 (Mocktail) 調酒
西式調酒 🎨 鮮紅色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

番茄精華 (Mocktail)

Tomato Cocktail

清新番茄融合香料微辛,經典無酒精解膩小酌。

材料

1/2 tsp 辣醬油(烏斯特郡) Worcestershire Sauce
Worcestershire sauce
1 tsp 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice
10 cl 蕃茄汁 Tomato juice
Tomato juice
Salt
Salt
黑胡椒 Black pepper
Black pepper

調製步驟

在攪拌杯中混合伍斯特醬、檸檬汁、番茄汁與鹽胡椒,加冰攪拌後濾冰倒入雞尾酒杯。

Stir in a mixing glass Worcestershire sauce, lemon juice, tomato juice, and a little salt and pepper over ice cubes. Strain off into a large cocktail glass.

裝飾

西芹棒

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
早餐、運動後、宿醉解酒

品飲筆記

無酒精版的「原始血腥瑪麗」,更加強調番茄的新鮮度與辛香料的層次感,健康且具有衝擊力。

調酒故事

旨在回歸蔬果飲品的本質,展現了在不添加酒精的情況下,鹹鮮風味所能達成的極致高度。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,