材料
| 1 份 | 琴酒 Gin |
| 1/2 份 | 茴香酒 Anisette |
| 1 份 | 萊姆汁 Lime juice |
| 1 | Fill With Champagne Fill With Champagne |
調製步驟
將琴酒、大茴香酒與萊姆汁加冰強力搖盪,濾入柯林杯,最後補滿冰鎮香檳並輕攪。
Shake all ingredients (except champagne) with ice and strain into a collins glass over ice cubes. Fill glass with chilled champagne, stir lightly, and serve.
裝飾
無裝飾
基本資訊
品飲筆記
香檳的細緻氣泡提升了大茴香與琴酒的複雜度,風味強勁且充滿動態,口感奢華無比。
調酒故事
代表了在大自然最強大力量面前的那份震懾與敬畏,是一款具備王者氣場的高級 Fizz。
關於「可林杯」
柯林杯(collins glass)也稱高杯,其規格容量為240-360毫升,是一種圓筒形,杯身高長的大型酒杯,用於承裝“金湯力”等長飲類混合雞尾酒,使用柯林杯的時候,飲用方法通常是插上一根吸管。