龍舌蘭曼哈頓

材料

調製步驟

將龍舌蘭、甜香艾酒與萊姆汁加冰搖盪，濾冰倒入古典杯，以橙片與櫻桃裝飾。

Shake tequila, vermouth, and lime juice with ice and strain into an old-fashioned glass over ice cubes. Add the slice of orange, top with the cherry, and serve.

裝飾

橙片與櫻桃

基本資訊

品飲筆記

將經典曼哈頓基底換成龍舌蘭，為傳統配方注入了野性與活力，層次分明且具備現代感。

調酒故事

象徵著墨西哥靈魂在紐約都市叢林中的一次華麗轉身，代表了跨文化的味覺實驗。

關於「古典杯」

古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。