索尼之吻 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡琥珀色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

索尼之吻

Sonny Gets Kissed

蘭姆與杏桃交融,檸檬萊姆調和酸甜,一口清新動人。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(淡)Light rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)杏桃白蘭地Apricot Brandy
21 茶匙 ≈ 5 毫升萊姆汁Lime juice
21 茶匙 ≈ 5 毫升檸檬汁Lemon juice
½1 茶匙 ≈ 5 毫升糖Sugar

總量約 85 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

混合蘭姆酒、杏桃白蘭地與雙重果汁加冰搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中。

In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into a cocktail glass.

裝飾

無裝飾

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
午後花園茶會,夏日派對,輕盈餐前酒

風味輪廓

果香濃郁帶杏桃甜韻,萊姆檸檬酸爽平衡,口感清爽微甜

品飲筆記

多重果香的華麗交織,口感極其溫柔且富有層次感,如同一個輕柔且令人難忘的吻。

調酒故事

以此名紀念一段在海邊小鎮發生的浪漫邂逅,旨在將那份溫潤的情感封存在杯中。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。