材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 萊姆Lime現榨萊姆汁 |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖粉Powdered Sugar |
| ½片 | 檸檬Lemon |
| 1 | 櫻桃Cherry |
總量約 50 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將威士忌、萊姆汁與糖粉加冰強力搖盪，濾冰倒入威士忌酸酒杯，以櫻桃裝飾。
Shake scotch, juice of lime, and powdered sugar with ice and strain into a whiskey sour glass. Decorate with 1/2 slice lemon, top with the cherry, and serve.
裝飾
檸檬片與櫻桃
基本資訊
風味輪廓
麥芽醇香混合萊姆清新酸韻，糖質平衡後口感圓潤清爽，帶有淡淡果香與溫暖酒感。
品飲筆記
萊姆的酸度為威士忌注入了強大的生命力，酸甜平衡感極佳，是經典沙瓦系列中的上乘之作。
調酒故事
展示了傳統 Sour 技法如何將威士忌的厚重轉化為一份可以從容品味的一抹明亮。
關於「酸酒杯」
酸酒杯（Sour 杯）是杯腳較短的小型高腳杯，容量約 120–180 毫升（4–6 盎司）。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒，短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒，適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。