材料
| 11/2 份 | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky |
| 1/2 份 | 萊姆汁 Lime juice |
| 1 灑 | 糖 Sugar |
| 1 | 冰塊 Ice Cubes |
調製步驟
將威士忌、萊姆汁與糖粉加冰強力搖盪，濾冰倒入威士忌酸酒杯，以櫻桃裝飾。
Shake scotch, juice of lime, and powdered sugar with ice and strain into a whiskey sour glass. Decorate with 1/2 slice lemon, top with the cherry, and serve.
裝飾
檸檬片與櫻桃
基本資訊
品飲筆記
萊姆的酸度為威士忌注入了強大的生命力，酸甜平衡感極佳，是經典沙瓦系列中的上乘之作。
調酒故事
展示了傳統 Sour 技法如何將威士忌的厚重轉化為一份可以從容品味的一抹明亮。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。