材料
| 11/2 份 | 琴酒 Gin |
| 1/2 份 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 1 灑 | 糖 Sugar |
| 1 | 全蛋 Whole Egg |
調製步驟
將琴酒、檸檬汁、糖粉與全蛋加冰塊強力搖盪,濾冰倒入威士忌酸酒杯。
Shake all ingredients with ice, strain into a whiskey sour glass, and serve.
裝飾
檸檬皮
基本資訊
品飲筆記
全蛋的加入賦予了簡單配方驚人的飽滿度與力量感,是一款能體現調酒師搖盪功力的經典。
調酒故事
以此名致敬那份不被時光磨滅的「皇室級」品質,簡單中蘊含著最紮實的力量。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯,杯體從側面看近乎橢圓形,杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短,但仍給手指把握留下了足夠的空間,以免給杯中物升溫。