尼克博克 調酒
西式調酒 🎨 琥珀色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

尼克博克

Knickerbocker Cocktail

琴酒搭紅白香艾酒,口感平衡,檸檬捲點綴清新風情。

材料

2 份 琴酒 Gin
1 份 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
1 噴 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth

調製步驟

攪拌杯加冰混合紅白香艾酒與琴酒,濾冰倒入雞尾酒杯,加入檸檬捲點綴。

Stir all ingredients (except lemon peel) with ice and strain into a cocktail glass. Add the twist of lemon peel and serve.

裝飾

檸檬皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
High Strength (20% - 40% ABV)
適合場合
餐前酒、紳士專屬、靜謐夜晚

品飲筆記

經典的琴酒與雙色香艾酒比例,風味和諧且富有深度,是老派紐約客的經典象徵。

調酒故事

以紐約早期定居者的代稱命名,代表了這座城市歷史悠久的優雅社交文化。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,