傑普拉克 調酒
西式調酒 🎨 琥珀紅色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

傑普拉克

Jeyplak Cocktail

茴香甘美交織琴酒杜松子,櫻桃點綴,層次優雅迷人。

材料

1 1/2 oz 琴酒 Gin
Gin
3/4 oz 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth
Sweet Vermouth
1/4 tsp 茴香酒(Anis) Anis liqueur
Anis
1 櫻桃 Cherry
Cherry

調製步驟

將琴酒、甜香艾酒與大茴香酒放入攪拌杯加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,最後加入櫻桃裝飾。

Stir all ingredients (except cherry) with ice and strain into a cocktail glass. Top with the cherry and serve.

裝飾

酒漬櫻桃

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒、睡前微醺、靜謐獨酌

品飲筆記

大茴香的神祕香氣在琴酒與香艾酒的包裹下變得柔和,是一款風格獨特的古典調酒。

調酒故事

這款酒旨在展現早期調酒師對香料酒運用的精準掌握,每一口都充滿了懷舊情調。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,