材料
| 1 1/2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 3/4 oz | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth Dry Vermouth |
| 1/4 tsp | 茴香酒(Anis) Anis liqueur Anis |
| 1/4 tsp | 杜本內紅葡萄酒 Dubonnet Rouge Dubonnet Rouge |
調製步驟
在攪拌杯中混合琴酒、乾香艾酒、多寶力酒與大茴香酒，加冰攪拌至冰冷後濾入。
Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
薄荷葉
基本資訊
品飲筆記
多重草本酒的複雜共演，在大茴香的點綴下呈現出一種知性且深邃的風味，層次極多。
調酒故事
為紀念一位極具品味的女性佩姬而作，展現了她那份聰穎、優雅且不可捉摸的性格。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，