材料
| 1 1/2 oz | 黑蘭姆酒 Dark rum Dark rum |
| 1/2 oz | 橙酒 Triple sec Triple sec |
| 1/2 oz | 杏仁香甜酒 Amaretto Amaretto |
| 1/2 oz | 檸檬汁 Lemon juice Lemon juice |
| 2 dashes | 柑橘苦精 Citrus Bitters Orange bitters |
調製步驟
在雪克壺中混合深蘭姆酒、橙皮酒、杏仁甜酒、檸檬汁與苦精，加冰搖盪後濾冰倒入裝滿冰塊的古典杯。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Strain into an old-fashioned glass almost filled with ice cubes.
裝飾
檸檬皮
基本資訊
品飲筆記
深蘭姆酒的厚重與杏仁的香甜在苦精的引導下達成完美共識，口感紮實且極具個性。
調酒故事
傳說這款酒是調酒師豪爾為了證明蘭姆酒與杏仁甜酒是天作之合而創作，風味果然正如其名。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。