材料
| 1 份 | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth |
| 1 份 | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth |
| 1 份 | 琴酒 Gin |
調製步驟
攪拌杯加冰混合紅白香艾酒與琴酒，濾冰倒入雞尾酒杯，以碎鳳梨片點綴。
Stir all ingredients (except pineapple) with ice and strain into a cocktail glass. Decorate with the crushed slice of pineapple and serve.
裝飾
碎鳳梨片
基本資訊
品飲筆記
兩款香艾酒與鳳梨的組合，展現了紐約頂級酒店那份奢華、細緻且追求完美的社交風格。
調酒故事
源自紐約傳奇的廣場酒店（Hotel Plaza），是黃金年代名流紳士們的專屬品味。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，