綠魔鬼 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 翠綠色🥃 古典杯🌀搖盪法 Shake

綠魔鬼

Green Devil

清新薄荷調和琴酒,如綠衣魔鬼般清爽療癒。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)綠薄荷香甜酒Crème De Menthe (Green)
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司萊姆汁Lime juice
薄荷Mint

總量約 105 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將琴酒、綠薄荷酒與萊姆汁加冰搖盪,濾冰倒入古典杯中即可。

Shake gin, creme de menthe, and lime juice with ice and strain into an old-fashioned glass over ice cubes. _x000d_ Decorate with mint leaves and serve.

裝飾

薄荷葉

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日派對、夜晚小酌、主題慶典

風味輪廓

琴酒杜松子香氣主導,搭配綠薄荷酒濃郁甜涼,整體清新爽口並帶有明顯草本涼感

品飲筆記

薄荷與琴酒草本的極致涼感碰撞,萊姆的酸度讓整體顯得更加乾脆俐落。

調酒故事

代表了對純粹清涼感的極致追求,是一款令人精神為之一振的傑作。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。