材料
| 2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 1/2 oz | 茴香酒(保樂) Pernod Pernod |
| 1 oz | 鮮榨柳橙汁 Orange juice Orange juice |
| 1/2 tsp | 石榴糖漿 Grenadine Grenadine |
調製步驟
在雪克壺中混合材料加冰搖盪,倒入裝有冰塊的古典杯中。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Shake well. Pour into an old-fashioned glass.
裝飾
橙皮捲
基本資訊
品飲筆記
琴酒與大茴香酒的強烈碰撞,配合橙汁的酸度,口感俐落且具衝擊力。
調酒故事
這款酒旨在重現賽車場上的速度與激情,適合追求刺激風味的飲者。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。