材料
| 2 oz | 杜本內紅葡萄酒 Dubonnet Rouge Dubonnet Rouge |
| 1 tsp | 櫻桃白蘭地 Cherry brandy Cherry brandy |
| 氣泡礦泉水 Carbonated Water Carbonated water | |
| 1/2 Juice of | 新鮮柳橙 Orange 現榨柳橙汁 |
| 1/4 Juice of | 檸檬 Lemon 現榨檸檬汁 |
調製步驟
將杜本內與櫻桃白蘭地加冰搖盪,濾冰倒入高球杯,補滿蘇打水並輕攪。
Shake all ingredients (except carbonated water) with ice and strain into a highball glass over two ice cubes. Fill with carbonated water, stir, and serve.
裝飾
柳橙皮或櫻桃
基本資訊
品飲筆記
氣泡讓杜本內的草本氣息變得活潑,櫻桃白蘭地增添了深度,非常消暑。
調酒故事
為傳統杜本內飲法注入了現代的清爽感,是一款優雅的下午茶替代品。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子,容量為8至12盎司(即240至340毫升)[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。