杜本內經典 調酒
西式調酒 🎨 深紅寶石色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

杜本內經典

Dubonnet Cocktail

琴酒與杜本內紅酒的經典交融,柑橘皮香襯托出細緻藥草風情。

材料

1 1/2 oz 杜本內紅葡萄酒 Dubonnet Rouge
Dubonnet Rouge
3/4 oz 琴酒 Gin
Gin
1 dash 苦味酒 Bitters
Bitters
1 twist 檸檬皮 Lemon Peel
Lemon peel

調製步驟

將杜本內與琴酒放入攪拌杯加冰攪拌,濾冰倒入雞尾酒杯,加入檸檬皮點綴。

Stir all ingredients (except lemon peel) with ice and strain into a cocktail glass. Add the twist of lemon peel and serve.

裝飾

檸檬皮捲

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前酒, 晚宴, 古典酒會

品飲筆記

杜本內酒的藥草甜味與琴酒的杜松子香完美融合,色澤如紅寶石般迷人。

調酒故事

這曾是英國皇室成員最喜愛的餐前酒之一,象徵著極致的古典與高貴。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,