紳士俱樂部 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀色🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

紳士俱樂部

Gentleman's Club

琴酒與白蘭地的優雅碰撞,帶點甜潤,輕鬆微醺的夜晚首選。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)白蘭地Brandy
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)香艾酒(甜)Sweet Vermouth
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘇打水Soda Water

總量約 135 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在裝滿冰的古典杯中直接倒入所有材料,輕輕攪拌均勻。

In an old-fashioned glass almost filled with ice cubes, combine all of the ingredients. Stir well.

裝飾

橙皮

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
古典杯
適合場合
餐前酒,紳士聚會,夜晚微醺

風味輪廓

琴酒與白蘭地共舞,甜苦艾酒襯托醇厚果香,蘇打水帶出清爽氣泡感,層次豐富且優雅。

品飲筆記

琴酒與白蘭地的罕見結合,在香艾酒的串聯下展現出穩重且具有歷史感的韻味。

調酒故事

代表了倫敦私人俱樂部文化中那份排他、私密且追求卓越品味的氛圍。

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。