材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 調和式威士忌Blended whiskey |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 活麗酒Benedictine |
| 11 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
| 1捲皮 | 檸檬皮Lemon Peel |
總量約 70 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將威士忌、甜香艾酒與班尼迪克丁放入攪拌杯加冰攪拌均勻，濾冰倒入，加入檸檬捲。
Stir all ingredients (except lemon peel) with ice and strain into a cocktail glass. _x000d_ Add the twist of lemon peel and serve.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
風味輪廓
威士忌醇厚基調，融合甜艾酒與草本花卉香氣，帶微苦餘韻，溫潤複雜且優雅。
品飲筆記
班尼迪克丁的藥草香為威士忌注入了深度，口感穩重且具有歷史感，展現了賽馬賽場的尊貴氛圍。
調酒故事
以著名的普瑞克尼斯賽馬大賽命名，是慶祝馬場勝利與分享榮耀的經典象徵。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。