橙香巴克 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 橙黃色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

橙香巴克

Orange Buck

琴酒遇上柳橙萊姆汁,搭配薑汁汽水,清爽微辛的夏日特調。

材料

1 份 =毫升(自動)

薑汁汽水Ginger Ale
1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司萊姆汁Lime juice

總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

搖盪琴酒與雙重果汁,濾冰倒入高球杯,補滿薑汁汽水並輕攪。

Shake gin, orange juice, and lime juice with ice and strain into a highball glass over ice cubes. Fill with ginger ale, stir, and serve.

裝飾

柳橙皮

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日午後、餐前開胃、輕鬆聚會

風味輪廓

柑橘酸甜清爽,薑汁汽水帶來溫熱氣泡感與微辛,口感活潑輕盈。

品飲筆記

薑汁汽水的辛辣與雙重果汁的酸甜達成完美共鳴,是一款層次極其豐富的 Buck 系列長飲。

調酒故事

旨在為傳統的雄鹿系列注入更多果香層次,讓品飲過程充滿了陽光般的驚喜。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。