材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 檸檬汁Lemon juice |
| ½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar細砂糖 |
| 1片 | 新鮮柳橙Orange切片柳橙 |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿）Maraschino cherry |
總量約 95 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在雪克杯中裝入半杯冰塊，倒入波本威士忌、新鮮檸檬汁與糖漿，充分搖盪約10秒，雙重濾冰後注入冰鎮的威士忌酸酒杯，最後以橙片與馬拉斯奇諾櫻桃點綴。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the bourbon, lemon juice, and sugar. Shake well. Strain into a whiskey sour glass, garnish with the orange slice and cherry.
裝飾
以橙片與馬拉斯奇諾櫻桃夾在杯緣，或置於杯面漂浮。
基本資訊
風味輪廓
波本威士忌醇厚甘辛，搭配檸檬酸爽清新與糖漿甜潤，口感圓潤平衡，尾韻帶果香
品飲筆記
波本酸香以濃郁焦糖與香草氣息的波本為基底，檸檬酸度俐落收斂，糖漿柔化刺激，口感平衡爽口；入口先是柑橘與橡木交織，尾韻帶輕柔蜂蜜甜感，適合傍晚微涼時分，作為開胃或佐餐皆宜人。
調酒故事
十九世紀美國南方港口的船員與礦工，將檸檬汁與糖加入波本以延緩壞血病，意外誕生這杯經典酸酒；歷經禁酒令仍屹立不搖，成為檢驗調酒師基本功的指標，亦象徵美國草根精神的醇厚與酸甜人生。
關於「酸酒杯」
酸酒杯（Sour 杯）是杯腳較短的小型高腳杯，容量約 120–180 毫升（4–6 盎司）。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒，短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒，適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。