材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 波本威士忌Bourbon Whiskey |
| 1½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 杏桃白蘭地Apricot Brandy |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 葡萄柚汁Grapefruit juice |
| 1½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 檸檬汁Lemon juice |
| 11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將波本威士忌、杏桃白蘭地、果汁與苦精加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
櫻桃
基本資訊
風味輪廓
波本醇香與杏桃甜美交織,葡萄柚與檸檬帶來清新微酸,苦精增添層次複雜度。
品飲筆記
杏桃果香為威士忌注入了靈魂,口感甜而不膩,層次感如同內文斯街道的夜晚般迷人。
調酒故事
以紐約著名的內文斯街命名,捕捉了都市角落中那份隱密的繁華與優雅。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。