材料
1 份 =毫升（自動）
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 艾碧斯（苦艾烈酒）Absinthe |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 君度橙酒Cointreau Triple Sec |
| 21 茶匙 ≈ 5 毫升 | 檸檬汁Lemon juice |
| 1 | 雞蛋Egg |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
| 肉荳蔻(香料粉)Nutmeg |
總量約 45 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料與冰塊一起放入雪克杯中充分搖盪。 過濾至冰鎮過的德爾莫尼柯杯。 於表面灑上肉豆蔻粉。
Shake ingredients well with ice. Strain into a prechilled Delmonico glass. Sprinkle nutmeg on top.
基本資訊
風味輪廓
苦艾烈酒獨特草本茴香調伴君度柑橘香，雞蛋糖漿帶來順滑奶香口感，尾韻微苦回甘。
關於「未指定杯型」
這杯的原始配方沒有指定杯型。一般可以依喝法挑選：加大量冰與汽水的長飲用高球杯，加冰的短飲用古典杯，不加冰的短飲用雞尾酒杯。