Diablo 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀帶粉紅調🥃 古典杯🥄攪拌法 Stir

Diablo

金酒基底的微甜,搭配萊姆酸與薑汁汽水,清爽解渴。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila
¼1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑醋栗香甜酒Crème de Cassis
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)萊姆汁Lime juice
薑汁汽水Ginger Ale
1角萊姆Lime
冰塊Ice Cubes

總量約 85 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

於杯中放入冰塊,倒入卡薩諾布萊 Reposado 龍舌蘭酒、黑醋栗利口酒、新鮮青檸汁,並以薑汁汽水補滿,攪拌均勻。最後以一片青檸角裝飾於杯緣。

Put ice in glass, pour Casa Noble Reposado Tequila, Creme de cassis, fresh lime juice and fill with ginger ale, stir. Pud wedge of lime on top.

基本資訊

建議杯具
古典杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日午後、餐前開胃、派對狂歡

風味輪廓

龍舌蘭辛辣帶黑醋栗果甜,青檸酸爽提味,薑汁汽水帶來細緻氣泡與辛香,口感豐富層次分明

關於「古典杯」

古典杯

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。