材料
1 份 =毫升（自動）
| 5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 愛爾蘭威士忌Irish whiskey |
| 12030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 熱咖啡Hot Coffee |
| 5030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 鮮奶油Cream |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
總量約 225 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將熱黑咖啡倒入預熱過的愛爾蘭咖啡杯。 加入威士忌與至少一茶匙糖，攪拌至糖完全溶解。 將冰涼的濃稠鮮奶油沿著貼近咖啡表面的湯匙背緩緩倒入，讓鮮奶油浮在咖啡上、不與咖啡混合。 糖也可以換成糖漿。
Warm black coffee is poured into a preheated Irish coffee glass. Whiskey and at least one teaspoon of sugar is added and stirred until dissolved. Fresh thick chilled cream is carefully poured over the back of a spoon held just above the surface of the coffee. The layer of cream will float on the coffee without mixing. Plain sugar can be replaced with sugar syrup
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡香與威士忌醇烈完美結合，頂層奶油帶來綿密溫潤、絲滑甜潤的視覺與味覺層次。
「愛爾蘭咖啡」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「愛爾蘭咖啡」的版本，材料與比例各有不同。
關於「愛爾蘭咖啡杯」
愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯，容量約 240–300 毫升（8–10 盎司）。耐熱玻璃能裝熱咖啡，透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層，專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。