材料
| 1 oz | 蘭姆酒(淡) Light rum Light rum |
| 1 tsp | 151 蘭姆酒 151 rum 151 proof rum |
| 1/2 oz | 可可香甜酒 Creme de Cacao Creme de Cacao |
| 1/2 oz | 白薄荷香甜酒 White Crème de Menthe White Creme de Menthe |
| 1 tblsp | 奶油 Cream Cream |
調製步驟
將所有材料加冰搖盪,濾冰倒入裝有冰塊的古典杯中。
Shake all ingredients with ice, strain into an old-fashioned glass over ice cubes, and serve.
裝飾
巧克力棒
基本資訊
品飲筆記
不同層次的蘭姆酒與可可香氣堆疊,入口順滑且回韻悠長。
調酒故事
這是一款為熱愛蘭姆酒與甜食的人量身打造的調酒。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。