
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 151 蘭姆酒151 rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 可可香甜酒Creme de Cacao |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 白薄荷香甜酒Crème De Menthe (White) |
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 鮮奶油Cream |
總量約 80 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料加冰搖盪,濾冰倒入裝有冰塊的古典杯中。
Shake all ingredients with ice, strain into an old-fashioned glass over ice cubes, and serve.
裝飾
巧克力棒
基本資訊
風味輪廓
奶油香甜滑順,融合巧克力與薄荷的清爽涼意,帶有蘭姆酒的微烈溫潤,口感濃郁如甜點。
品飲筆記
不同層次的蘭姆酒與可可香氣堆疊,入口順滑且回韻悠長。
調酒故事
這是一款為熱愛蘭姆酒與甜食的人量身打造的調酒。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。