材料
1 份 =毫升（自動）
| 4030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 海曼老湯姆琴酒Hayman's Old Tom Gin |
| 1030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 黑櫻桃利口酒Maraschino liqueur |
| 1030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 現榨檸檬汁Fresh Lemon Juice |
| 21 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 橙皮苦精Orange Bitters |
總量約 60 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料倒入雪克杯，加冰用力搖盪。 濾冰倒入裝有冰塊、冰鎮過的古典杯。
Pour all ingredients into cocktails shaker, shake well with ice, strain into chilled rocks glass with ice.
裝飾
檸檬皮與酒漬櫻桃。
基本資訊
風味輪廓
琴酒草本清香搭配黑櫻桃甜香，苦味酒增添複雜層次，口感清爽利落。
關於「古典杯」
古典杯（又稱岩石杯、Rocks 杯）是矮胖的厚底直筒杯，容量約 180–300 毫升（6–10 盎司），雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩，寬杯口放得下大冰塊，適合加冰的烈酒與短飲，例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。